Appel Cobbler

6 Appels  (afhankelijk van de grootte)                                                                                               Rozijnen                                                                                                                                                Suiker                                                                                                                                                             Kaneel (naar smaak)                                                                                                                                     1zakje Bakpoeder                                                                                                                            Bakmeel                                                                                                                                                     Melk                                                                                                                                                         Eieren                                                                                                                                                       Boter                                                                                                                                                                Bak papier

Schil de appels en snijd ze in kleine stukjes en mix dit met de helft van de suiker , de Rozijnen en de kaneel.

Mix de meel, melk, suiker, bak poeder en eieren tot een lobbig beslag.

Bekleed de Dutch Oven met bakpapier.

Verwarm de boter in de Dutch Oven, en zet het appelmengsel even aan.

Giet het beslag in de Dutch Oven en roer dit voorzichtig door het appelmengsel.

Bak de Cobbler in 25 min gaar.

Laat de Cobbler 10/15 min afkoelen voor je hem uit de Dutch Oven haalt.

Serveren met Room of Griekse Yoghurt

6 Briketten onder 15 briketten boven