Grand Canyon Potatoesgrandcanyon(640x479).jpg

250 gram dobbelsteentjes spek
1 gesnipperde ui
1500 gram wilde aardappelen
1 bos peterselie (gehakt)
1 theelepel zout
Peper
150 ml. water
50 gram boter

Bak de spekjes, in een DO, tot ze knapperig zijn.

Voeg de ui toe en bak tot deze glazig is. 

Snijd de aardappeltjes  in vieren.

Mix de aardappels en de peterselie en de andere kruiden.

Doe deze mix en het water en de boter in de DO.

 

 Stoof in een afgesloten DO, met 8 briketten onder en 17 briketten  boven tot de aardappels bruin en gaar zijn.

Agenda:

24-10-2020:

Kookworkshop

Natuurcamping "De Altena"

Zeewolde

In verband met coronamaatregelen geanuleerd!

14-11-2020:

Kookworkshop

Natuurcamping Quadenoord

Renkum

In verband met Coronamaatregelen geanuleerd!

11-12-2020:

Landleven Winter

Nederlands Openlucht Museum

Arnhem

In verband met coronamaatregelen geanuleerd!

Aanbieding

Primus Mimer Duo Stove € 32,95 € 29,95

Gastenboek

  • 20-07-2020 - Op 11 juli een workshop buiten koken gevolgd in Renkum...  lees meer
  • 05-07-2020 - 4/7 was weer de eerste kookworkshop nu het weer mag....  lees meer
  • 18-01-2020 - 18 januari Genoten op meerdere manier. Stoken diverse gerechten bereiden...  lees meer
Plaats een bericht
© 2011 - 2020 Het Buiten | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel