Bannocks:banocks1.jpg

Dit is een lekker trappers broodje dat  zeer snel en eenvoudig te bereiden is. Eenmaal gegeten dan wil je het vaker.

Ingrediënten:

  • 300 ml meel (bloem)
  • 1 zakje bakpoeder
  • 1/2 TL zout
  • 1 EL suiker
  • 1 bakje blauwe bessen
  • 3/4 kop water
  • 1 kop spijsolie om te bakken (zonnebloem olie)

Werkwijze:

  • Alle ingrediënten behalve de blauwe bessen mengen tot een mooi deeg ontstaat.( niet al het water ineens erbij doen.)
  • Maak van het deeg bolletjes ter grootte van een pingpongbal.
  • Vervolgens platte schijven maken van de bolletjes deeg.
  • Leg in het midden van de schijven wat blauwe bessen en vouw ze goed dicht tot bolletjes.
  • Deze bolletjes bruin bakken in de olie, in circa 5 minuten.

Alleen hitte van onderaf.

 

Agenda:

24-10-2020:

Kookworkshop

Natuurcamping "De Altena"

Zeewolde

In verband met coronamaatregelen geanuleerd!

14-11-2020:

Kookworkshop

Natuurcamping Quadenoord

Renkum

In verband met Coronamaatregelen geanuleerd!

11-12-2020:

Landleven Winter

Nederlands Openlucht Museum

Arnhem

In verband met coronamaatregelen geanuleerd!

© 2011 - 2021 Het Buiten | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel