Pannen van gietijzer gaan bij goed onderhoud een leven lang mee. Zo worden er nog steeds gietijzeren pannen gebruikt die meer dan 100 jaar oud zijn. Het voordeel van gietijzer is dat het een puur product is zonder chemische lagen.
Het duurt even voordat een gietijzeren pan warm is, maar wanneer de pan heet is blijft hij dat ook lang. Een braadpan heb je daarom het liefst van gietijzer. Je kunt gerechten lekker stoven/braden op een lage temperatuur.
De pan is bijna niet te beschadigen en zal generaties lang meegaan. Wel moet je oppassen met temperatuur schokken en het laten vallen van de pan.
Een gietijzeren pan is poreus en door deze veel in te oliën vormt zich een natuurlijke antiaanbaklaag. De olie gaat in de poriën van de pan zitten en versmelt zich met de pan. Hierdoor gaat de pan steeds beter bakken.
Wil je meer weten over het gebruik en/of onderhoud van gietijzer? Lees dan vooral hier verder.
-
De VH6.1L+ Dutch Oven is gemaakt van gietijzer en is voorzien van pootjes, onder de pan, op het deksel een opstaande rand én pootjes, zodat de deksel ook als skillet bruikbaar is. -
De Skillet VH25 van Valhal Outdoor heeft een diameter van 25cm, een steel én een handvat. De skillet heeft ook aan beide zijdes schenktuiten om bijvoorbeeld sauzen makkelijk uit te kunnen schenken. -
Deze gietijzeren skillet 8 inch (+/- 20cm) is ook prima op het gasfornuis of in de oven te gebruiken. -
Deze gietijzeren skillet 10 inch (+/- 25cm) is ook prima op het gasfornuis of in de oven te gebruiken.
-
De Petromax Dutch Oven FT9's hoogte en diameter zorgen ervoor dat dit één van de meeste multifunctionele Dutch Ovens is die je maar kan bedenken. -
De Petromax Dutch Oven FT6 is een compacte Dutch Oven met een inhoud van 5,5 Liter en is geschikt om voor ongeveer 3-7 personen te koken. -
De Petromax Dutch Oven FT4,5 is een compacte Dutch Oven met een inhoud van 3,5 Liter en is geschikt om voor ongeveer 2-5 personen te koken. -
De Petromax Dutch Oven FT3 is een compacte Dutch Oven met een inhoud van 1,6 Liter en is geschikt om voor ongeveer 1-3 personen te koken. -
De Valhal Outdoor wax is perfect voor het verzorgen van je gietijzeren pannen en accessoires, maar kan je ook gebruiken voor het inbranden van je gietijzeren items. -
De Valhal Outdoor VH35F is een “platte” skillet, zodat deze ook gemakkelijk gebruikt kan worden als plancha -
Deze basic Dutch Oven 12qt heeft alles wat je van een Dutch Oven mag verwachten voor een vriendelijk prijsje. -
Zeg hallo tegen de Barebones Skillet 8 inch waar je niet meer zonder wilt. Welkom bij Gietijzeren Skillet perfectie.
